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Sobrevivência e prazer

Publicado por em 25 abr, 2015 em BATE-PAPO, Destaques | 0 comentários

Sobrevivência e prazer

Esse é um trecho inédito da entrevista que fiz com Olivier Anquier, no fim do ano passado, em seu restaurante l’Entrecôte d’ Olivier. No vídeo, Olivier fala sobre Gastronomia e Sustentabilidade.

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